特制烤串-徐州牙缝餐饮服务有限公司

牙缝烧烤对不同部位的食材给予最妥帖的安排，舒念着每一味调料，但凡去过牙缝的食客，必定会被烤全羊、烤羊腿那种外酥里嫩、鲜嫩多汁的口感所迷倒，更别提徒手开撕、大快朵颐时的快感，作为店内特色的烤全羊其实从配料到烤制别有一番考究，多选择十公斤左右的羯羊或是周岁以内的羔羊为原料，均匀的刷上牙缝独有的秘制调料，经过三个小时的烤制，混合着秘制调料香气的烤全羊，外皮金黄油亮、酥脆弹牙、内里肉质鲜嫩、清香扑鼻，在火的炙烤中赋予肉串全新的意义，激烈又不失和谐，根植于手艺人的美食智慧，牙缝不是简单的烧烤店，在烧烤的基础上，牙缝融合了徐州的特色菜，凉菜、炒菜、烧菜、面点，供食客选择，老徐州的美味，带给你最原始的家常美味，满足您的味蕾。